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黄金馅饼

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独家 · 5437浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.5万

拍手称快的快手美食

作者: 杨叉叉78

小技巧

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    6.蒸的时间用来剁韭菜(生),炒鸡蛋(熟),加虾皮混匀,适量馅料放入第一张饼皮
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    7.包成长方形
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    8.煎锅刷油,开始烙饼
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    9.底部定型,翻面
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    10.韭菜易熟,三五分钟一锅出
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    11.皮薄馅大,香气扑鼻
  • 小贴士

    1.因为要包入馅料烙饼,所以饺子皮不要擀得过薄。

    2.虾皮有咸味,加盐请斟酌。

    3.韭菜馅易熟,中小火,烙至两面金黄即可。

    4.健康*人士,可以将馅料包入蒸好的饼皮中,再放入蒸锅蒸10min

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