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南瓜含有类胡萝卜素以及人体所需的多种必须*基酸。避免食用油炸的南瓜饼对人体的健康有影响,我们来试试烤箱版的南瓜饼,甜而不腻噢。
如果想让糖分含量低一些,因南瓜本身含糖分,可以不用加入白糖。芝麻一定要炒熟,这样在烘烤时芝麻才会出香味。另外防止烤过,可以放在色拉油里蘸一圈,浸透过。烤箱的温度控制在150℃,时间在25min左右合适,当然也要根据烤箱而异。
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