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草鱼炖茄子

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作者: 紫菱夜雨

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    6.另取一个锅,放入葱姜蒜爆香
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    7.再放入茄子,翻炒几分钟
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    8.放入适量少许盐,生抽,酱油,胡椒粉,蚝油,翻炒均匀,并加适量水煮开
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    9.水开后放入鱼块,中火炖20分钟
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    10.然后撒入葱花,盛出即可
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    11.盛出后撒上香菜

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