红豆紫薯面包

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  1.把3g酵母(我用了安琪酵母)和70g温水混合，让酵母活化后加入面团，搅拌至酵母融化即可。
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  2.将面粉过筛后，除黄油，红豆紫薯馅料之外的食材混合揉成面团(没面包机纯手工制作)
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  3.将面团柔成型，加入黄油，然后反复揉，摔，打约20分钟，揉至出薄膜状态。(手揉的真的胳膊都要断了)
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  4.将面团放入盆中，盖上保鲜袋或保鲜膜，室温发酵。
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  5.将面团发酵至2到2.5倍大小，翻起来的时候出现蜂窝网络状态。