彩丁虾仁

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  1.主料及辅料切洗干净备用。
  虾仁下少许盐和白胡椒粉腌制10分钟。
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  2.热锅热油，下姜蒜爆香。
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  3.放虾仁大火快炒一分钟。
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  4.下蔬菜彩丁与虾仁同炒至断生。
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  5.调味，装盘。