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豆腐烧鲫鱼

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作者: 紫菱夜雨

用料

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    6.锅内放适量油烧热，放入鲫鱼两面煎黄盛出
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    7.放入豆腐，两面煎黄
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    8.放入姜蒜爆香
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    9.放入豆腐翻炒一下
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    10.放入盐，生抽，酱油，蚝油，料酒，并加适量水煮开
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    11.水开后放入鲫鱼，中火炖20分钟
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    12.然后下入葱花盛出
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    13.最后撒上香菜和甜椒即可
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