咖喱鸡腿饭

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  1.土豆切小块、胡萝卜切丁、洋葱切丁
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  2.切好的配料备用
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  3.小鸡腿洗净，在鸡腿上划几刀
  锅内加水烧开，将鸡腿倒入焯去血水捞出备用
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  4.锅内加油烧热，下洋葱翻炒，之后下土豆胡萝卜翻炒，再下鸡腿翻炒，最后加水
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  5.将咖喱块掰开，待鸡腿熟了后将咖喱块放入，咖喱块化开，收汁，汤汁黏稠时即可关火