枣蓉蛋糕

小贴士

1.烤箱不同，温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
2.鸡蛋是常温鸡蛋，冬天请隔温水打发，鸡蛋温度控制在35~40度之间，一定不要超过40度，会把鸡蛋烫熟。
3.枣蓉，可以换成煮好的红枣肉。也可以在蛋糕中拌入蜜枣肉等自己喜欢的。
4.为保证口感，请尽快吃完噢。模具尺寸为18cm*7cm的磅蛋糕模具，也可以用自己喜欢的模具，或者盛到小模具中。