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皮蛋瘦肉粥(第一种方法)

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独家 · 4734浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.9万

早晨+美味的粥=美好的一天

作者: 喜欢做饭的孩子0623

小技巧

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    6.捞出,控干
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    7.热锅,葱姜爆香,翻炒
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    8.米煮散、软
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    9.皮蛋扒皮
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    10.切块,放入粥里煮煮10分钟
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    11.食材处理(如下)
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    12.散盐
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    13.放入麦片,煮5分钟
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    14.萝卜、肉,一起下锅
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    15.出锅
  • 小贴士

    皮蛋在手上切,在菜板上,不好处理皮蛋中间流出的东西。

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