番茄烧豆腐

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  1.豆腐切片，西红柿切小块备用。
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  2.调汁，生抽2勺、醋1勺、白糖1勺、蚝油1勺、淀粉1勺倒入碗中，加入少量的水搅匀。
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  3.锅中倒入适量的食用油，待油热后下豆腐，把豆腐煎至两面金黄后盛出备用。
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  4.锅中留底油，下西红柿，炒出汁。
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  5.再把煎好的豆腐和调好的酱料汁依次倒入。