下载APP
打开APP，查看视频做法>>

蟹baobao

1.1万点赞 · 42收藏

2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.5万

打开APP收藏菜谱

相信整个阳澄湖就属你这只蟹最漂亮了。快来欣赏我的盛世美颜吧！

作者: 一只和静呀4

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.面团搓圆，放入碗里包上保鲜纸，发酵到2倍大即可。
  • 点击查看大图
    7.把发酵好的面团，取出按压排气
  • 点击查看大图
    8.分割成5个50克的小面团，搓圆包保鲜纸静置10分钟。
  • 点击查看大图
    9.把红豆馅分成5个20克，搓圆备用。
  • 点击查看大图
    10.静置好的小面团排气，用擀面仗擀成圆形，放上一个红豆馅。
  • 点击查看大图
    11.将面团包紧收口，口子朝下放，稍微压扁下。
  • 点击查看大图
    12.取部分面团搓长做出螃蟹手脚，装上黑豆作为眼睛，放入烤盘里。
  • 点击查看大图
    13.打开发酵功能。发酵45分钟左右。把发酵好的面团取出，用毛刷刷上全蛋液。
  • 点击查看大图
    14.烤箱提前预热，上火190度，下火170度，烘烤13分钟，表面金黄色即可。
  • 点击查看大图
    15.萌萌哒
打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活