莲藕炒肉丝

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  1.准备好食材备用
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  2.猪肉清洗干净切丝，放到碗内，放入少许生抽，料酒，生粉，搅拌均匀，腌制十分钟
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  3.莲藕去皮清洗干净，切丝
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  4.胡萝卜葱蒜分别切好
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  5.锅内放适量油烧热，放入蒜片爆香，再放入肉丝翻炒至变色