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蛋糕夹心面包

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面包材料：牛奶150克，黄油15克，细砂糖15克，盐2克，高筋面粉200克，酵母3克 松软的面包咬下去混合了面包的劲道和蛋糕的松软，口感美妙不言呢！面包包裹蛋糕，蛋糕又衬托了面包，完美搭配肯定是吸引人不累啊！

作者: 萌城美食

用料

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    6.把发酵好的面团，戳个小洞不回弹不回缩，代表发酵完毕。
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    7.面团取出压扁排气
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    8.用擀面杖擀成28*28cm的正方形片状。
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    9.将提前准备好的蛋糕片放在面饼的中间。
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    10.然后用刀在面皮两侧分别切7刀，分成8等份。
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    11.从上而下，交替的一条压一条编好。
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    12.编辑好的样子
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    13.放入烤箱发酵50分钟。
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    14.把放酵好的面包，均匀的刷上鸡蛋液。
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    15.然后，撒上酥粒。酥粒做法：材料：黄油15克，糖粉15克，低筋面粉35克，黄油提前室温软化，用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒，加入糖粉搅拌至完全吸引，筛入低筋面粉，用手搓成小粒。
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    16.最后，装饰上草莓粒，放入已预热的烤箱，上下火170度，烘烤18分钟，表面金黄色即可。
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