虎皮凤爪

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.鸡爪剪去指甲清洗干净备用
• 点击查看大图
  2.鸡爪冷水下锅焯下水
• 点击查看大图
  3.鸡爪变色即可捞出洗净
• 点击查看大图
  4.锅内放油烧热鸡爪放进去炸致两面金黄(炸时盖好锅盖以免油飞溅烫伤）
• 点击查看大图
  5.鸡爪放入冷水中浸泡一小时直致鸡爪膨胀发皱