下载APP
打开APP，查看视频做法>>

香焖鸭肉煲

2.5万点赞 · 66收藏

1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.6万

打开APP收藏菜谱

下饭菜首选 我都能吃两碗饭 老少咸宜 跟我一起做吧

作者: DanDan-

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.放入鸭肉，翻炒一下放入料酒炒香
  • 点击查看大图
    7.放入酱油、老抽炒出香味及颜色
  • 点击查看大图
    8.然后放入瓦煲
  • 点击查看大图
    9.加入一瓶啤酒 刚好没过鸭肉 开大火烧开 然后转中小火炖煮到汤汁浓稠 时不时开盖看一下 防止糊
  • 点击查看大图
    10.汤汁差不多浓稠的时候 加入一些盐调味 不够味再加一些 用勺子搅拌搅拌
  • 点击查看大图
    11.成品图
  • 点击查看大图
    12.来一口

    • 小贴士

    鸭肉一定要焯水 用啤酒更香 也可以用清水 味道也不错 一定要大火收汁 更香

打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活