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葡萄花生酥

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葡萄干可以换成蔓越莓等其他干果,可以根据自己的口味自行搭配;泡打粉不是酵母,不要混淆!

作者: 荷露6652

小技巧

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    6.将面粉倒入蛋液中混合均匀,再花生碎,葡萄干
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    7.以抓捏的方式混合成团,盖上保鲜膜静置10分钟
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    8.把面团分成25克左右的小团,搓圆压扁,轻轻刷上一层蛋液,撒上少许芝麻,入烤箱,180度,15-50分钟,表面上色即可
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    9.出炉放凉,咬一口特别酥脆,泡上一杯茶,完美哈
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    10.拿个干净的瓶子装起来,不会回潮,放一周绝对没问题。

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