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虾仁烧卖(泉州风味)

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肉丁、虾仁经过打发出筋后,韧劲弹牙,加入荸荠使得口感更加甜脆,整体上比传统糯米烧卖更丰富,更有层次感,食来扣齿绵香,回味无穷。

作者: 星哥7007

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    6.用饺子皮就可包馅了
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    7.上蒸笼
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    8.猛火蒸15分钟,起笼

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