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不回缩零失败的纸杯蛋糕

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独家 · 6175浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.1万

以前做的纸杯蛋糕老是回缩,这次终于get到了新技能哦~这个配方我也是第一次就成功啦哟,口味儿和造型都外面卖的一模一样哦~再配一杯牛奶简直棒棒哒

作者: 飞烟氏aL1z

小技巧

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    6.搅拌均匀
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    7.倒入备好的玉米油,搅拌均匀,上下搅拌融合得更好哦~
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    8.模具刷油,依个将蛋液倒入容器倒满出锅的时候更美观哦~再撒上黑芝麻(装液之前把烤箱调到170℃,预热五分钟~)
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    9.烤箱调到170℃,烤20分钟~再闷5分钟,就可以出锅了~放一会儿就可以脱模勒,有木有美美哒
  • 小贴士

    封面是出锅后一个小时以后再拍的照哦,没有任何回缩的现象,带给婆婆妈第二天当早饭吃,再给她配了她喜欢喝的核桃花生奶,隔天也没有回缩,口味儿还是一样帮哦(´-ω-`)

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