东北大拌菜

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  1.把肉切成肉末，姜切末备用
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  2.锅内放入油肉末爆香
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  3.加入姜蒜末，耗油，盐，生抽，鸡精适量。
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  4.浇在切好的，黄瓜，白菜，干豆腐，胡萝卜丝上，在放点醋，白糖，辣椒油，香油即可。
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  5.成品图