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萌萌哒小丑兔蛋白糖

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自己制作一款小朋友爱吃的,入口即化的蛋白糖给家里宝贝吧~无任何添加剂,食材用料和制作方法都非常简单,动手做起来吧~

作者: 糖小田yuan

小技巧

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    6.取少量打发蛋白拌入粉色食用色粉,分别装入裱花袋中。剪小口
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    7.白色蛋白,先挤一个小圆球
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    8.挤两只耳朵
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    9.挤上眼睛
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    10.脸,鼻子。嘴巴
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    11.再用粉色蛋白描出耳朵,腮红,剩下的粉色蛋白做了几个小心心。烤箱上下火100度预热,放入烤箱约烤45~60分钟左右,可关火闷一会
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    12.小心心提前烤好,要提前取出
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    13.小兔再放入烤箱烘烤
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    14.出炉~用巧克力软膏画上眼睛和嘴巴
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    15.天冷啦,放入兔子窝吧,暖暖哒
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    16.开吃
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    17.成品图
  • 小贴士

    1.烤箱温度不宜过高,低温烘烤。
    2.蛋白不要打发太过,小短尖即可。
    3.色粉可不用,也可根据自己喜欢做成其他的小动物等。
    4.吃不完的密封保存,建议尽快吃完噢~

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