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蒜苗炒鸡蛋

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蒜苗,一般人群均可食用。肝细胞受损和癌症患者可适量多食

作者: 家庭煮妇春儿

小技巧

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    6.锅中再坐油10克,八成热放入葱蒜,小米椒炒出香味
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    7.倒入蒜苗翻炒两分钟
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    8.倒入鸡蛋,加入盐10克,味精6克翻炒均匀即可出锅
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    9.一道美味的蒜苗炒鸡蛋出锅啦(最后放点葱花,红小米椒点缀一下)
  • 小贴士

    蒜苗炒的时候不要炒的时间太长,两分钟就行,因为时间长了营养成分会流失,吃着也不会很嫩哦

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