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海参馒头

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1.一斤面粉用酵母粉不超过面粉的20% 2.开水上锅蒸 3.一般蒸20分钟左右 4.可以在在第一次面醒发好以前,就做好成品,这样做出来的面食成品表面光滑好看,做好成品后一定要再二次发醒 5.一直用大火蒸,就不用再调火了

作者: 嘟嘟好

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    6.把紫薯和南瓜面片中介稍微粘点水,叠在一起,再用擀面杖把两种面擀好
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    7.把擀好的面卷成卷
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    8.然后用刀把面切成2指宽的段
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    9.然后再用刀从中间把面切开
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    10.拿出其中的一段,用一根筷子从中间按一下
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    11.压出海参的样子,然后把筷子抽出
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    12.然后再把两段网里稍微拢一下,一个海参馒头就做好
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    13.再二次醒发15分钟左右,上锅蒸15-20分钟即可出锅
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    14.一款松软漂亮的海参馒头就做好了

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