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咖喱猪小排蛋包饭

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作者: 元瑶

用料

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小技巧

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    6.盖锅盖焖熟
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    7.准备咖喱，热水溶解
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    8.挑出葱姜蒜，加1000ml的水，加入胡萝卜和土豆煮，水煮开加入蜂蜜。水开关小火，煮15分钟，然后加入苹果。
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    9.加入咖喱，小火搅拌，煮至粘稠
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    10.打鸡蛋
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    11.加入牛奶，和鸡蛋比例1:2
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    12.热油锅，正常用黄油
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    13.一定要小火，蛋不能煎老
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    14.包饭
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    15.浇上咖喱酱，完成

    • 小贴士

    苹果和蜂蜜根据个人口味加入
    咖喱一定要先溶解
    蛋包一定要小火

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