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饺子的三吃

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做饺子可以一次多做几个馅料

作者: 大龄的儿童

小技巧

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    6.用各种包方法包饺子(买到了一点彩色饺子皮)可以多包一点,放在冷冻,吃的时候直接煮
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    7.煮饺子,烧一锅水,水开放一点盐,不容易粘锅,然后煮饺子。
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    8.煮熟以后,喜欢吃干饺子的就可以直接配自己喜欢的调料汁儿开吃了
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    9.汤饺子调汁儿:盐,生抽,醋,辣椒油,撒点芝麻和葱花
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    10.煎饺:电饼铛下盘预热刷油,放入饺子,待饺子底部定型,加少量温水,盖锅盖,等水完全蒸发以后,打散一个鸡蛋,加少量盐,一点葱花。倒去饺子空隙,鸡蛋熟后直接整个装盘。

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