下载APP
打开APP，查看视频做法>>

水果千层蛋糕

9.6万点赞 · 13收藏

7970浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.2万

打开APP收藏菜谱

作者: 幸福的甜品小屋

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.用平底锅煎不用放油，用勺子约量好每张大概的量，小火煎1-2两分钟，注意火候，煎好后准备好冷毛巾把锅放上去冷却，这样千层皮就比较好拿下来了，每煎一张毛巾最好洗一下，太热的好千层皮就不好拿下来了
  • 点击查看大图
    7.磨具拿出盒子的形状，我用的是小盒子，。用模具压出形状比较好拿。
  • 点击查看大图
    8.这样压出来
  • 点击查看大图
    9.开始打入奶油，也可以加点水果。倒入100ml的淡奶油，6g糖。喜欢甜的可以多放点糖，个人口味而已
  • 点击查看大图
    10.打好奶油一层一层奶油叠加上去，记得放冰箱冷藏一下效果更佳。
  • 点击查看大图
    11.我的还加了奥利奥饼干屑

    • 小贴士

    皮要不薄不厚的，淡奶油用蓝风车牌子比较好点，也容易打发

打开APP收藏菜谱
点击展开全部11个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活