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杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如*的口感而得名。口感鲜嫩，每次吃它都以为吃的是肉呢！享受美味的同时还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化等功效，我姥姥特别爱吃！你胃胀吗，来点杏鲍菇吧！
1.杏鲍菇要选择新鲜的2.杏鲍菇本身含有大量水分，在烹饪过程中不易放水3.这是一款小拌菜，即做即食，不易放的太久哦
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