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过桥豆腐

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豆腐和鸡蛋、肉末,三种组合在一起,另有一番滋味,各有各的鲜各有各的爽滑,很适合宝妈们做给宝宝吃

作者: 乐槿萱

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    6.每块豆腐上淋一点点酱油,放蒸锅内小火蒸15分钟
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    7.调汁:油烧热加水(或浓汤代替),放鸡精、蚝油、生抽、水淀粉勾芡
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    8.蒸熟的过桥豆腐,淋上汁,撒上葱花
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    9.当、当、当,过桥豆腐制作完成
  • 小贴士

    豆腐:清热泻火、益气、解毒
    鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
    猪肉:补肾、滋阴、益气

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