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过桥豆腐

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豆腐和鸡蛋、肉末，三种组合在一起，另有一番滋味，各有各的鲜各有各的爽滑，很适合宝妈们做给宝宝吃

作者: 乐槿萱

用料

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    6.每块豆腐上淋一点点酱油，放蒸锅内小火蒸15分钟
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    7.调汁：油烧热加水(或浓汤代替)，放鸡精、蚝油、生抽、水淀粉勾芡
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    8.蒸熟的过桥豆腐，淋上汁，撒上葱花
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    9.当、当、当，过桥豆腐制作完成

    • 小贴士

    豆腐：清热泻火、益气、解毒
    鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
    猪肉：补肾、滋阴、益气

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