有机菜花炒肉

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  1.把菜花切成朵用水清洗后，用盐水泡一下，把蒜苗切断备用
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  2.把葱、姜、蒜切末备用
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  3.锅里放水，水开后把菜花在热水里绰一下，
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  4.锅里下油，放入葱、姜、蒜爆香，放入干辣椒、花椒、蚝油、生抽、糖
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  5.放入菜花，在放入盐翻炒，出锅前放入蒜苗段出锅即可