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山药银耳糕

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作者: 文瑞殿下uTiy

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小技巧

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    6.铺好后直接连盘子放在锅上蒸，蒸20分钟左右，直到熟透了、成型为止（如果加水的话就会不容易成型）
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    7.蒸熟后倒扣切成小方块块，等稍微凉一点就可以吃了，温热的时候是最好的，美滋滋~~如果冷了的话口感就会变差

    • 小贴士

    1、红枣并不是必须的，喜欢山楂的可以放山楂，喜欢葡萄干的可以放葡萄干，喜欢干果的放干果，主要起到调味作用，如果给宝宝吃的可以不加糖，成人吃的话就按个人口味来吧
    2、一定不要加水，加水会容易不成型，银耳也可以捏一下去除水分
    3、凉了的方糕不要担心，保鲜膜盖起来放冰箱，第二天微波炉热一下也很好吃

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