下载APP
打开APP,查看视频做法>>

韩式猪骨汤

1.3万点赞 · 14收藏

1.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.9万

这是一款韩式餐馆比较流行的菜,味道浓厚,制作比较容易。

作者: 爱吃的大白羊

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.捞出排骨。
  • 点击查看大图
    7.准备姜,冬菇,干辣椒,一个洋葱,蒜瓣。两勺韩国黄豆酱,一勺韩国辣酱
  • 点击查看大图
    8.以上调料都放到骨头里,再加水煮。
  • 点击查看大图
    9.炖一个半小时,快到时间的时候准备土豆, 大葱。土豆不能切小了,半个拳头大。
  • 点击查看大图
    10.准备紫苏粒。淘宝上就有卖的,十几元一斤吧。
  • 点击查看大图
    11.研磨紫苏粒。紫苏是榨油用的,加完以后一下就特别香,上面还飘着油。
  • 点击查看大图
    12.如果有粉,就直接两勺紫苏籽粉,加一勺辣椒粉,加两勺鱼露,和匀。
  • 点击查看大图
    13.土豆先放进去,煮15分钟,然后放白菜,黄豆芽以及和好的紫苏调料,再煮5-10分钟
  • 点击查看大图
    14.品尝味道,可以撒盐、紫苏粒和黑胡椒粉,如果喝汤就别太咸了。最终洒些葱花成品上面。…

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活