自制旺仔小馒头（无油）

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  1.准备好材料，并承重
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  2.淀粉，低粉，奶粉，泡打粉过筛，并搅拌均匀
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  3.鸡蛋加入糖粉和牛奶搅拌均匀后分次加入混合粉中，揉匀，稍微软一点，然后盖上湿的蒸笼布醒15-20分钟
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  4.面团搓揉成小馒头形状，上面刷一点蛋液。烤箱预热，设置160°烤15分钟，中途把烤盘上下挪一下，上色均匀
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  5.烤好了凉一下就可以了吃了