下载APP
打开APP，查看视频做法>>

五花肉炖酸菜

2.1万点赞 · 89收藏

独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.7万

打开APP收藏菜谱

特别怀念农村大铁锅炖的酸菜，一直都是我的最爱，唯独少了血肠

作者: 九月爱猪蹄

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.下五花肉
  • 点击查看大图
    7.炒至全熟
  • 点击查看大图
    8.下入酸菜翻炒两下
  • 点击查看大图
    9.锅中加水，大火烧开，小火焖煮，酸菜熟的很快，但是炖的越久越好吃，我炖了45分钟，可以再久一些（这时候加入盐和味精）
  • 点击查看大图
    10.加入粉条和少量清水在炖15-20分钟
  • 点击查看大图
    11.出锅

    • 小贴士

    喜欢酱油味的，可以在炒的时候加些酱油

打开APP收藏菜谱
点击展开全部11个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活