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水晶土豆片

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土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

作者: 菜里有谱

小技巧

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    6.焯水至熟捞出放入盆中准备凉拌。
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    7.青椒也过水焯熟捞出放入盆中。
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    8.放入香油,干红辣椒,葱,酱油,鸡精,醋,盐搅拌均匀即可。
  • 小贴士

    土豆已经很薄了,焯水时间不宜过长。如果把我不准,可以捞出一片尝一下。

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