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蒜蓉西兰花

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西兰花是防癌抗癌的明星蔬菜,热量非常低,而且含有丰富的维生素,非常适合于*。

作者: Z-Believe

小技巧

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    6.水开
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    7.焯一分钟
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    8.捞出备用
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    9.下干辣椒,蒜爆香
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    10.倒入西兰花
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    11.大火翻炒
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    12.加盐调味
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    13.倒入生抽
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    14.翻炒均匀
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    15.出锅
  • 小贴士

    西兰花过水,水不要全烧开,80度就可以,倒入西兰花后,大火水烧开煮1分钟捞出,保持碧绿色。过热水时不需要倒入油在水里,也会让西兰花青翠碧绿。

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