斑马纹酸奶蛋糕

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  1.成品。
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  2.备好材料，蛋黄与蛋白分开。
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  3.制作蛋黄面糊，蛋黄加入玉米油、浓稠酸奶、20克白糖搅拌均匀，然后放入低筋面粉、玉米淀粉，作井字划拌。
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  4.划拌均匀的蛋黄面糊。
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  5.制作蛋白霜，蛋白加入几滴白醋，糖分三次加入，用电动打蛋器做湿性打发。