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土豆炖鸡腿(压力锅版)

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买的一盒鸡腿才4个,感觉不够吃,加点土豆跟胡萝卜进入一起煮,炖出来的土豆粉粉的特别好吃

作者: 乐槿萱

小技巧

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    6.鸡腿不怎么上色,再加点老抽上色
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    7.土豆、胡萝卜倒进去一起翻炒,放盐、鸡精、生抽
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    8.加水没过鸡腿,倒入压力锅内炖
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    9.按鸡肉键自动15分钟就压好了,水貌似放多了一点,还没等压力锅收汁,就迫不及待打开了
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    10.倒入锅内收一下汁,加点葱、香菜末,蚝油
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    11.炖出来的土豆粉粉的,特别好吃,胡萝卜也很甜,鸡腿倒成了配菜,哈哈
  • 小贴士

    压力锅几分钟就把鸡腿跟土豆压好了,不需要放太多水
    鸡腿胖胖的不怎么好上色,可以加点老抽上色

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