糖醋排骨

做法

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  1.准备所需食材。
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  2.起一口锅放入冷水，下午排骨，加入葱段姜片、蒜片进行煮开，撇去浮沫。
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  3.盛入盘子中备用。
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  4.锅里放适量的油，加入白糖进行小火熬制。
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  5.待锅里的糖变成焦糖色然后起泡。
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  6.加入排骨进行小火慢慢翻拌均匀。