黄瓜拌皮蛋

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  1.准备食材，黄瓜半截，皮蛋3个，大蒜适量
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  2.黄瓜段切成丁
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  3.皮蛋煮一下，再切成小块，中间放黄瓜
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  4.放大蒜末、剁辣椒、小葱，加点盐、鸡精、生抽、陈醋，淋上热油搅拌均匀
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  5.将调好的汁，淋在黄瓜上