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泡椒蒜香鱼

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由于泡椒，姜有点减，蒸鱼豉油调味即可！口味较重的可以加盐和鸡精，根据个人口味！清水

作者: 向阳花_375

用料

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小技巧

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    6.水开，草鱼上锅蒸8分钟左右。看鱼的大小
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    7.蒸熟后，挑出腌制的葱姜，淋上蒸鱼豉油！
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    8.取干净的炒锅，倒油，油温7成热，转小火倒入泡椒蒜姜末炒。
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    9.炒出香味后，加少许清水熬煮汤汁，加白糖少许，加水淀粉勾芡均匀即可，（不要太干，有点汤汁浓稠就好）
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    10.出锅，淋在蒸好的草鱼上。撒葱花点缀即可！
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