酸辣木耳

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黑木耳的营养价值也是极高的,它被称作“优质天然补血佳品”,每100克黑木耳中含铁量高达185毫克,是菠菜的20倍,猪肝的7倍,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的蔬菜还要高出20倍,是各种荤素食品中,含铁量最高的一种食材,因为含铁量高,黑木耳的补血功效是公认的,同时黑木耳中钙含量也是极高的。 孩子常吃补血补钙,木耳的做法有很多种,今天给大家分享一种特别爽口下饭的黑木耳做法——酸辣木耳。一起试着做一下吧。

作者: 寒冰飞雪-

用料

  • 酸辣木耳 酸辣汁(盐1g、白糖3g、陈醋5g、生抽1g),
  • 蒜末20g、小米辣6g
  • 葱姜蒜,青红椒
    适量
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