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椰蓉心形面包无黄油版

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面包桶内发酵大约35-40分钟就能发好，二次烤箱发酵大概20分钟就能发好，⚠️大家注意要是发过头面团会有一股酸味尝起来也会很酸，那么就请重来…

作者: therole

用料

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    6.再分成六份，揉圆静置10分钟
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    7.杆成一厘米厚的圆形放适量馅，馅料配方上两个菜谱有
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    8.像包包子一样包好 收口捏紧朝下
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    9.再擀成牛舌状的片
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    10.如图对折
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    11.再对折，中间切一刀，顶部不要切断
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    12.切口翻上来
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    13.送入烤箱坐一大碗开水发酵，保持湿度大约20分钟
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    14.发至两倍大刷蛋液，撒酥粒，酥粒是前面做面包剩下的，辫子面包有酥粒配方，烤箱提前180度预热
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    15.放入烤箱中层180度大约15分钟左右，感觉上色可以方可拿出
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    16.成功
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    17.椰蓉馅的超级香
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    18.比较爱椰蓉的
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