羊肉炖萝卜

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  1.羊肉切好，灼水捞出备用。
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  2.萝卜切块备用，姜和葱切好。
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  3.水煮开后放入灼水后的羊腿肉水煮，加入姜和葱头，料酒。盖好锅盖小火闷四十分钟。
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  4.最后加入萝卜和枸杞，再小火煮二十分钟。
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  5.关掉火，放少许胡椒粉。汤的味道会比较鲜美。装碟后撒少许葱花更加秀色可餐。