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超简单易上手的烤生蚝

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烤完鲜嫩多汁,新鲜的生蚝用简单的处理方式就很好吃 这个菜谱人人都可以学会哦

作者: Cici262

用料

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小技巧

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    6.锅加热,倒入蒜末。蒜末炒到微黄,可盛出
    加入一勺蚝油拌匀
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    7.把最好的蒜蓉酱依次放在生蚝肉上,此时烤箱上下火170度预热,准备入烤箱
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    8.烤箱烤10分钟,烤到香气四溢,生蚝壳发白就可以啦~
    赶紧大快朵颐吧
  • 小贴士

    可以直接开生蚝,新鲜生蚝可能不太好开,最简单还是用开水烫一下再打开,但一定不能煮久,肉会老会缩哦。
    要是生蚝不是很新鲜或者怕腥的可以加一滴柠檬汁去腥味。

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