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意式披萨

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今天孩子说想吃披萨,上午去买了材料,下午就做起来了。做出来后很抢手,果然是宝宝们的最爱……

作者: 云朵的小厨

小技巧

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    6.锅里加入适量橄榄油烧到六成热
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    7.加入适量蕃茄酱和西红柿翻炒
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    8.炒到西红柿都软烂时加入披萨香料和适量盐
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    9.关火加入洋葱丁翻炒均匀
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    10.披萨面团已经发酵好了。
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    11.将面团排气,擀成圆片。
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    12.将饼原胚移到刷了一层橄榄油的披萨盘中,卷边,用叉子插孔。
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    13.先抹一层披萨酱,然后撒上适量奶酪,接着均匀抹上做好的西红柿洋葱酱,码放好青红椒,表面再撒上适量奶酪。
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    14.放入预热好的烤箱中上层,210度,上下火,16分钟。
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    15.完成
    馅儿多料足,来一块、满满的幸福...

  • 小贴士

    披萨盘一定要涂抹橄榄油或者黄油,一是不沾,二是烤出来的饼才脆,饼皮越薄越脆。

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