下载APP
打开APP，查看视频做法>>

下饭盘龙茄子

7.1万点赞 · 265收藏

4.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.2万

打开APP收藏菜谱

作者: 惠姐爱分享

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.上锅蒸10分钟左右
  • 点击查看大图
    7.蒸茄子的时候准备其他食材：五花肉切末，放点生姜和料酒稍微腌一会儿，蒜切末，小葱切葱花
  • 点击查看大图
    8.油锅下蒜末和葱白爆香
  • 点击查看大图
    9.下肉末，弄散开翻炒
  • 点击查看大图
    10.肉末翻炒到白色
  • 点击查看大图
    11.放一勺甜辣酱（可以用豆瓣酱代替）
  • 点击查看大图
    12.再下2勺生抽和半碗水，盖盖煮3分钟
  • 点击查看大图
    13.然后下葱花，
  • 点击查看大图
    14.翻拌一下即可关火
  • 点击查看大图
    15.把做好的肉末盛在蒸好的茄子上面，
  • 点击查看大图
    16.把汁浇在上面，非常下饭有味道
打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活