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肉沫拌面

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肉沫拌面挺好吃的,看到的朋友可以试一下。

作者: 菜里有谱

小技巧

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    6.油热后放入青椒红椒炒一会。
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    7.下入肉沫炒至变白。
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    8.下入盐,翻炒均匀。
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    9.放入五香粉翻炒均匀。
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    10.生粉拌水倒入锅中。
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    11.大火收汁盛出备用。
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    12.烧一锅水。
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    13.水热后放入面条,煮至八成熟捞出。
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    14.加点酱油。
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    15.倒入肉汁搅拌均匀。装盘撒上葱花即可。
  • 小贴士

    面条煮八成熟口感更好。煮太熟了会粘一起成坨。

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