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雪媚娘

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之前吃了一次雪媚娘后觉得口感很好,所以想尝试做一下,发现挺容易做的,就是奶油比较难打发

作者: Chalarm-

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    6.砧板上撒上适量淀粉防粘,取出冷藏好的面团擀出雪媚娘皮(因为我没有擀面棒所以用筷子代替)
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    7.碗里倒入10g奶油粉,倒入冰水或冰牛奶(冰水或冰牛奶比较容易打发)用电动打蛋器打发至奶油呈站立状即可
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    8.把雪媚娘皮平放在圆形模具上,铺上奶油后放入喜欢的水果,然后就像包包子一样收口,捏紧就可以啦
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    9.这是成品哦

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