红烧基围虾

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  1.姜切丝，蒜切片，葱切段，拿一容器，基围虾放入，加料酒，葱，姜，少盐。腌制15分钟。拿一碗，生抽，淀粉，糖，胡椒粉，
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  2.锅倒油，下葱姜蒜炒香
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  3.下基围虾，炒至变色
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  4.倒入调好的汁，中火焖3-5分钟，转大火收汁。
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  5.红烧基围虾，完成