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基围虾营养丰富,有很多蛋白质和钙,对身体有很多好处。常见的做法有白灼,干锅等。我今天做的是香辣基围虾,很家常,简单好吃又下饭~
买活虾口感好一些。豆瓣酱要小火,容易糊。放了豆瓣酱和生抽,已经很咸了,盐可酌量添加。
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