红皮萝卜玫瑰花

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小片的萝卜放玫瑰花中间,越往外越大片

作者: 小惠爱分享

用料

  • 红皮萝卜
    1个
  • 黄瓜
    1小段
  • 1勺
  • 白糖
    2-3勺
  • 白醋
    2-3勺
  • 红皮萝卜
    1个
  • 黄瓜
    1小段
  • 1勺
  • 白糖
    2-3勺
  • 白醋
    2-3勺
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做法

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    7.断生后的水分倒掉
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    8.加入白糖
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    9.加入白醋
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    10.搅拌均匀,放2小时以上(放冰箱隔夜冷藏更入味)
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    11.腌制好的萝卜,开始摆玫瑰花。
    取5片尺寸小一点的折叠放好,
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    12.从一端卷起来
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    13.卷好以后,做玫瑰花花芯
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    14.再取萝卜片围在花芯外面
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    15.一片一片围起来,注意稍微错开一点,有花瓣的层次
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    16.玫瑰花完成,(少围几圈就是小朵花,多围几圈就是大朵花,看自己喜欢)
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    17.现在做叶子部分。取一段黄瓜,片出黄瓜皮
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    18.接着切掉两个三角尖,只取中间部分
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    19.切细条,一端别切断
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    20.切好后,稍微用刀背或手指压一下,有点叶子的感觉
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    21.重复切出四片叶子
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    22.这个是小尺寸的玫瑰花
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    23.宝宝的早餐,养眼又美味
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    24.也可以成平面的花,不过这个做法是是由外往内放
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